普遍问题：猫干粮对食欲和体重的影响——“越肥胖，越饥饿”

作者：Guillermo Díaz. MV

来源： feline

回答一个最近收到的猫友提问，问题如下：

我的猫从两个月大的时候就开始吃优质干粮，现在她已经两岁了。我注意到它已经超重，不爱玩，不爱锻炼，而且它似乎总是很饿，这不太正常吧？请求您帮助分析一下。谢谢！

回答如下：这是经常被问到的问题。猫是专性食肉动物（可点击蓝色字体阅读相关文章），它的天然食材是小型哺乳动物、昆虫、鸟类等，这些猎物含水量非常高，而且含有大量优质蛋白质，脂肪与碳水化合物含量很少。而猫干粮呢？碳水化合物的含量至少为 50% ，这与猫的天然饮食结构相去甚远。

猫吃干粮摄入的碳水化合物量远远地高于其自然饮食中的含量。更为重要的话，过多的摄入碳水化合物，无法代谢，就会在体内转化为脂肪，而贮存起来，造成肥胖。大量吃碳水化合物的人，也是如此。

高效提取和代谢蛋白质获取能量，是猫科动物千万年来进化的结果。即使饮食结构中，蛋白质含量有限也是如此。这种进化的结果就是，猫不再依赖于碳水化合物。这也是猫不能够有效代谢碳水化合物的原因。与狗和人不同，猫缺乏被称为葡萄糖激酶的酶途径，葡萄糖激酶对胰岛素分泌和血液葡萄糖摄取都很重要。

更糟糕的是，干粮的生产过程需要高温环境，这进一步会将碳水化合物转化为单糖。单糖会被猫咪在餐后迅速吸收。单糖对猫来说，就跟汉堡对人是一样，同样的垃圾食品。吃多了就胖。

此外，经过高度提炼和加工的碳水化合物会减缓新陈代谢，阻断许多酶促途径，产生炎症，导致糖尿病、早期衰老、过敏、牙周病、内分泌失调、癌症等疾病。从进化的角度来看，猫的天然饮食（生骨肉）的对健康的影响极其重大。其包含的营养物质会锁定（或解锁）控制健康的基因，有助于预防疾病。

干粮中的单糖快速进入猫咪血液，是极其有害的，因为这会刺激胰岛素的生成，进而导致饥饿与增重。

胰岛素的功能是帮助糖分子进入细胞。当野猫正在吃被猎杀的食物或家猫被喂以生骨肉时，它的身体会释放出代谢食物糖分所必需的非常少量的胰岛素（因为碳水化合物含量低，所以胰岛素需求也低）。然而，当饮食中糖分过多时，问题就来了。

与生骨肉不同，干粮中高度精炼的碳水化合物（糖类）会淹没猫的血液，并将胰岛素水平提高到非常高的水平。随着时间的推移，猫会对胰岛素的作用产生抵抗力，因此需要越来越多的胰岛素才能发挥作用。这种效应被称为胰岛素阻抗性，有了抗性之后，最直接的一个影响就是，食欲增强。这也是 Ⅱ- 型糖尿病的先兆。

胰岛素阻抗性的表现得很像毒瘾。吸毒的人会产生耐受性，因此要达到同样的效果，会吸得越来越多。这就是喂干粮的猫处于持续饥饿状态的原因：天然的胰岛素反馈机制被完全破坏了。在第一阶段，或糖尿病前期，吃过一顿干粮后，大量的胰岛素激素仍在猫的血流中循环——寻找更多的碳水化合物来处理。而此时，猫便会去寻找更多的干粮，从此进入一个恶性循环。与此同时，猫就越来越胖了。在糖尿病状态的后期，胰腺会停止工作，因为它的 β-细胞不再能够产生更多的胰岛素。当猫达到这种状态时，主人必须每天给猫注射一定剂量的胰岛素。

如此看来，24 小时无看守自由采食干粮，是多么危险的一种喂养方式。这完全与猫的天然习性，生理反馈机制，背道而驰。对于主人来说，了解猫是专性食肉动物这一事实非常重要，给它们喂食不适当的饮食会对它们的健康非常有害。是时候想想，是否有必要给你的猫咪转换一下饮食了。

参考文献

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2. AK Hewson-Hughes, MS Gilham, S Upton, A Colyer, R Butterwick and AT Miller, "The Effect of Dietary Starch Level>," British Journal of Nutrition 106, Sup 1, Oct 2011, 105-9.
3. H Farrow, JS Rand, JM Morton and G Sunvold, "Postprandial Glycaemia in Cats Fed a Moderate Carbohydrate Meal Persists for a Median of 12 Hours - Female Cats Have Higher Peak Glucose Concentrations," Journal of Feline Medical Surgery 14, no. 10, Oct 2012, 706-15.

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